Lammelår og sellerirot

image

image

Dette var luksusmiddag!

Skivet lammelår fikk vi billig hos slakteren, valgte å ovnssteke med purre, paprika, og maaaaasse hvitløk. Godt kjøtt som nesten smakte mer biff enn bæ.

Sellerirota skar jeg i skiver og gratinerte i en slant fløte og en pakke skivet cheddar fra Rema. Krydret med chili, salt, pepper og enda mer hvitløk. Jeg er en kjøttelsker, det er ikke ofte noe annet får hovedrollen på tallerkenen min, men dette altså… Mmm!

Advertisements
Stikkord: ,

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: