Posts tagged ‘egg’

november 16, 2011

Medisterkaker med bacon

image

image

image

image

En spennende krydderblanding fra tyrkersjappa, og medisterdeig og bacon fra fryseren – dette ble veldig, veldig godt… Saftige selv om jeg droppet fløte og heller brukte en klunk rapsolje.

Advertisements
november 15, 2011

Kinesiske egg

image

Femkrydder, stjerneanis, salt og en tepose – spennende smaker i kokte egg!

Stikkord: , ,
oktober 13, 2011

Omelett med cheddar og sennep

image

…og en god porsjon provencekrydder i eggemassen

Stikkord: , , ,
oktober 5, 2011

Matlei

image

…men egg har man alltids

Stikkord:
oktober 1, 2011

Fleskepannekake

image

Dette er skikkelig mettende kosemat!

september 30, 2011

Cowboylunsj

image

Speilegg, burger, ost, cherrytomater og lavkarbo-dressing. Namnam! Må dog tilstå at øynene var sultnere enn magen, greide ikke å spise aaalt dette, hehe.

Stikkord: , , ,
august 30, 2011

Dagligvarehandel

image

Tid for mer egg, krydderpasta og fløte – og frossen brokkoli, siden jeg ikke fant en tilfredsstillende sellerirot…

august 28, 2011

Omelettmiddag

image

Ser muligens kjedelig ut, men en osteomelett metter godt!

Stikkord: , ,
august 26, 2011

Omelettrull til lunsj

image

En slags pannekake laget av et egg og en skvett fløte, fylt med sennep, sterk saus, spisskål, ost, skinkepålegg og pepper

Stikkord: , , ,
juni 18, 2011

Induksjon dag 6

Lørdagsmenyen:

Måltid 1: Squegg med blåost-dressing (3,5 kh)

Måltid 2: Coleslaw (ca 1/5 porsjon, 150 gram) og grillet kyllinglår, blåost-dressing (7,3 kh)

Måltid 3: Coleslaw og biffkjøtt,  kryddersmør (7 kh)

Hvis jeg ikke hadde vært så intenst glad i coleslaw, hadde jeg sikkert byttet ut tilbehøret i et av måltidene med sellerirot eller en salat eller hvasomhelst annet.  Jeg er ganske heldig sånn, god mat spiser jeg gjerne flere ganger, så lenge jeg får variasjon på lang sikt.  Søndagsmenyen blir nok svært lik denne!  Det er ingen ulempe, for her er karbohydratinnholdet bittelitt i underkant av 18 gram, og det er jo supert.     De siste dagene har jeg nemlig ikke fått i meg på langt nær så mye.  Utover dagen har jeg vært altfor mett til å få i meg det angitte tredjemåltidet… og det er IKKE i tråd med Atkins induksjon! Der foreskrives både minst tre måltider daglig, og minst 12 gram karbohydrater daglig fra grønnsaker – begge deler utgår jo når et måltid faller ut.   Men jeg tror altså ikke det er feil å lytte til skrotten likevel – vil den være i fred, så skal den få være i fred.