Posts tagged ‘kylling’

oktober 28, 2011

Av og til…

image

…er det godt at det finnes raske løsninger som dette, prislappen til tross. Her har jeg dog mat for minst en hel dag!

Advertisements
Stikkord: ,
september 10, 2011

Lørdagsthai

image

Kylling og grønnsaker gratinert i ost og ingefær – «Sterk, ikke mild, takk» – på Far East. Deilig – tror ikke jeg får i meg mer mat i dag, gitt…

Stikkord: , ,
september 1, 2011

Kylling og gratinert brokkoli

image

Kylling i stekepose på 180 grader i 50-60 minutter, frossen brokkoli dekket med fløte og ost ble satt i ovnen samtidig. Fin restemat også!

Stikkord: , ,
august 31, 2011

Tilberedning av saftig kylling

image

Maaaasse chili og hvitløk og annet snadder i stekeposen. Gleder meg til spisetid!

august 28, 2011

Thaicurry i går

image

Testet en kyllingcurry på ny/ukjent restaurant. Smakte urovekkende søtt – ikke til repetisjon. Jakten på den perfekte billig-thaimaten i Oslo fortsetter!

juni 18, 2011

Kyllinglår og coleslaw

…Med blåmuggost-dressing over.   Jeg kan knapt tenke meg mer velsmakende – eller enklere – mat, mm!

Stikkord: , ,
juni 18, 2011

Induksjon dag 6

Lørdagsmenyen:

Måltid 1: Squegg med blåost-dressing (3,5 kh)

Måltid 2: Coleslaw (ca 1/5 porsjon, 150 gram) og grillet kyllinglår, blåost-dressing (7,3 kh)

Måltid 3: Coleslaw og biffkjøtt,  kryddersmør (7 kh)

Hvis jeg ikke hadde vært så intenst glad i coleslaw, hadde jeg sikkert byttet ut tilbehøret i et av måltidene med sellerirot eller en salat eller hvasomhelst annet.  Jeg er ganske heldig sånn, god mat spiser jeg gjerne flere ganger, så lenge jeg får variasjon på lang sikt.  Søndagsmenyen blir nok svært lik denne!  Det er ingen ulempe, for her er karbohydratinnholdet bittelitt i underkant av 18 gram, og det er jo supert.     De siste dagene har jeg nemlig ikke fått i meg på langt nær så mye.  Utover dagen har jeg vært altfor mett til å få i meg det angitte tredjemåltidet… og det er IKKE i tråd med Atkins induksjon! Der foreskrives både minst tre måltider daglig, og minst 12 gram karbohydrater daglig fra grønnsaker – begge deler utgår jo når et måltid faller ut.   Men jeg tror altså ikke det er feil å lytte til skrotten likevel – vil den være i fred, så skal den få være i fred.