Posts tagged ‘ost’

oktober 13, 2011

Omelett med cheddar og sennep

image

…og en god porsjon provencekrydder i eggemassen

Advertisements
Stikkord: , , ,
oktober 1, 2011

Fleskepannekake

image

Dette er skikkelig mettende kosemat!

september 30, 2011

Cowboylunsj

image

Speilegg, burger, ost, cherrytomater og lavkarbo-dressing. Namnam! Må dog tilstå at øynene var sultnere enn magen, greide ikke å spise aaalt dette, hehe.

Stikkord: , , ,
september 28, 2011

Viltgryte

image

Nam! Viltskav, sopp, creme fraiche, snøfrisk med pepper, litt sennep og balsamico. Fantastisk mettende og godt!

Stikkord: , , ,
september 1, 2011

Kylling og gratinert brokkoli

image

Kylling i stekepose på 180 grader i 50-60 minutter, frossen brokkoli dekket med fløte og ost ble satt i ovnen samtidig. Fin restemat også!

Stikkord: , ,
august 28, 2011

Omelettmiddag

image

Ser muligens kjedelig ut, men en osteomelett metter godt!

Stikkord: , ,
august 28, 2011

Ostemultiplikasjon

image

Klarte ikke å bestemme meg for pålegg, så det ble ALT…

Stikkord: , ,
august 26, 2011

Omelettrull til lunsj

image

En slags pannekake laget av et egg og en skvett fløte, fylt med sennep, sterk saus, spisskål, ost, skinkepålegg og pepper

Stikkord: , , ,
august 23, 2011

Hjertesalami

image

Knekkebrød ala Hexeberg, deilig ost, mye meierismør, hjerteformet salami. Og et glass boblende Ramlösa med granateple. Mmm, mat!

april 15, 2011

Rundstykker

Jeg tenker kanskje over gjennomsnittlig ofte noe sånt som «MILDE MÅNE, så mye god mat jeg spiser!»…

Og det er jo ikke så rart, for det er lett å spise godt på LCHF-kost.  I dag har jeg bakt rundstykker.

De smaker enda bedre enn de ser ut!

Oppskriften hentet jeg fra lavkarbo-no-forumet.  Mine endringer besto i å male frøene først,  samt at jeg byttet ut glutenmel med pofiber.  Glutenmel har jeg ikke i hus, og kommer nok ikke til å skaffe det, siden jeg nå har blitt temmelig overbevist om at jeg ikke tåler gluten.  (Slitsom erfaring med forsøk på bakverk med kruskakli…)

Så dagens sene frokost var et av disse rundstykkene med smør og gräddost.  Såå godt!