Posts tagged ‘spinatlasagne’

juni 21, 2011

Induksjon dag 9

Kjedelig, men lettvint – spiser ikke folk flest det samme flere dager på rad, egentlig?  I dag blir det omtrent samme meny som i går for meg, siden jeg har både spinatlasagne og sellerirot og cherrytomater å spise opp, og ikke så veldig lyst til å kokkelere masse i dag. Dvs, slik:

Måltid 1: 2 egg stekt over 5 cherrytomater, smør, litt skogsbacon (2,9 kh)

Måltid 2: Spinatlasagne og liten salat av 1/2 rød paprika og baby leaf mix, 1 ss rømme (6,3 kh)

Måltid 3: Spinatlasagne og sellerirot «fries» stekt i masse smør (8,9 kh)

I tillegg, som alltid,  2 ss cocosa extra virgin, 2 liter iste søtet med ørlite stevia, og minst 3 liter vann.

For øyeblikket er jeg fordypet i et spill, så jeg får ikke redigert bilder fra telefonen ennå – men etterhvert, så!

Reklamer
juni 20, 2011

Når hverdagen ikke følger planen

Av og til er ikke verden og jeg helt enige. Som for eksempel i dag, da jeg oppdaget at endiv-salatene jeg handlet i helgen var brune og slimete, og slett ikke noe jeg hadde lyst til å spise, selv om det sto på dagsmenyen. Så dukket det opp en uvarslet bytur på ettermiddag/kveld, og da var jeg så sliten at jeg ikke orket å tenke ut noe nytt – jeg spiste bare enda et stykke spinatlasagne.  Det er jo ikke noe å være lei seg for, for det smaker godt og inneholder alt jeg trenger, og jeg er fortsatt «innafor» mht induksjonsplanen – det var bare det at jeg hadde jo planlagt noe annet…